{"id":4845,"date":"2024-01-25T10:48:36","date_gmt":"2024-01-25T09:48:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eveha.fr\/?p=4845"},"modified":"2024-01-25T10:48:36","modified_gmt":"2024-01-25T09:48:36","slug":"bayonne-64-10-rue-des-gouverneurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eveha.fr\/index.php\/2024\/01\/25\/bayonne-64-10-rue-des-gouverneurs\/","title":{"rendered":"BAYONNE (64) – 10 rue des Gouverneurs"},"content":{"rendered":"\n

Les fouilles men\u00e9es sur le site de Bayonne, 10 rue des Gouverneurs ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es par le bureau d’\u00e9tudes \u00c9veha sous la responsabilit\u00e9 de Louise Biscarrat dans le cadre du projet de r\u00e9am\u00e9nagement de la m\u00e9diath\u00e8que par la mairie de Bayonne. La fouille, divis\u00e9e en une zone de fouille s\u00e9dimentaire et une zone de suivi de travaux, a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des vestiges d\u2019occupation de la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 du Moyen \u00c2ge et de l\u2019\u00c9poque moderne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Fig.\u00a01\u00a0: Plan g\u00e9n\u00e9ral de la fouille. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2023.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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  • TP : trou de poteau<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • US : unit\u00e9 stratigraphique<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • st de chauffe : structure de chauffe<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Que se passe t-il dans la sous-emprise 2 ?<\/h4>\n\n\n\n

    Pour le traitement de la sous-emprise 2, les observations se sont limit\u00e9es, pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9, \u00e0 des relev\u00e9s stratigraphiques en coupe et \u00e0 des d\u00e9gagements ponctuels en plan, des structures car les d\u00e9caissements pouvaient atteindre 4 m de profondeur. La construction dans les ann\u00e9es 1970 du b\u00e2timent nord de la m\u00e9diath\u00e8que a fortement perturb\u00e9 les niveaux arch\u00e9ologiques. Une grande fosse ou tranch\u00e9e de fondation a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e le long du b\u00e2timent, combl\u00e9e par des \u00e9l\u00e9ments provenant de la d\u00e9molition des b\u00e2timents ant\u00e9rieurs.<\/strong> De nombreux r\u00e9seaux ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 install\u00e9s dans cette zone, venant impacter la lecture des vestiges. Les relev\u00e9s r\u00e9alis\u00e9s sur les paliers de s\u00e9curit\u00e9 au sud de la sous-emprise ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 la pr\u00e9sence de nombreux remblais et fosses contenant du mobilier c\u00e9ramique et de la faune qui semblent dater de l\u2019\u00c9poque moderne. Dans ces niveaux sont install\u00e9es les canalisations b\u00e2ties en calcaire de Bidache qui viennent assurer l\u2019assainissement du site, ainsi qu\u2019une ma\u00e7onnerie orient\u00e9e NE\/SO. Ces structures sont install\u00e9es bien au-dessus des fosses et remblais ayant livr\u00e9s du mobilier en abondance et semblent de ce fait plut\u00f4t r\u00e9centes. Les canalisations dall\u00e9es viennent par ailleurs percuter les ma\u00e7onneries conserv\u00e9es \u00e0 l\u2019est.<\/p>\n\n\n\n

    En fond de d\u00e9caissement, au nord-ouest de l\u2019emprise, l\u2019angle d\u2019un b\u00e2timent<\/strong> en grande partie d\u00e9truit par les am\u00e9nagements contemporains a \u00e9t\u00e9 mis au jour. Il est construit avec une succession d\u2019assises de moellons en calcaire blanc et de briques. Le cha\u00eenage d\u2019angle est construit avec des blocs taill\u00e9s en calcaire de Mousserolles. Un potentiel niveau de sol en terre cuite <\/strong>appara\u00eet contre le mur du c\u00f4t\u00e9 int\u00e9rieur de l\u2019angle du b\u00e2timent. Ce b\u00e2timent ne figure pas sur les plans de l\u2019\u00c9poque moderne et pourrait \u00eatre associ\u00e9 \u00e0 la p\u00e9riode m\u00e9di\u00e9vale<\/strong>, notamment par ses modalit\u00e9s de construction. Le calcaire de Mousserolles est un mat\u00e9riau tendre, un calcaire jaun\u00e2tre, sableux et friable parfois constitu\u00e9 d\u2019un amas de coquillages. Ce calcaire est tr\u00e8s utilis\u00e9 dans la construction des \u00e9difices bayonnais \u00e0 l\u2019\u00e9poque m\u00e9di\u00e9vale notamment au cours des XIIIe<\/sup> et XIVe<\/sup> si\u00e8cles. Il provient d\u2019une carri\u00e8re situ\u00e9e dans un quartier proche du centre-ville, o\u00f9 l\u2019extraction a cess\u00e9 dans le courant de l\u2019\u00c9poque moderne. Si sur le site le calcaire de Mousserolles a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 en remploi dans des ma\u00e7onneries plus r\u00e9centes, il pourrait constituer un indice pour dater certaines de nos ma\u00e7onneries de l\u2019\u00e9poque m\u00e9di\u00e9vale. Plus g\u00e9n\u00e9ralement, les ma\u00e7onneries potentiellement m\u00e9di\u00e9vales semblent s\u2019installer dans un limon-argileux brun, contenant des charbons, des terres cuites architecturales, des nodules de mortier et de la c\u00e9ramique. Cette couche vient directement reposer sur le substrat argileux jaune. Il n\u2019y a donc aucun indice pouvant attester de la pr\u00e9sence d\u2019une occupation de l\u2019Antiquit\u00e9 et du haut Moyen \u00c2ge.<\/p>\n\n\n\n

    L’occupation dans la sous-emprise 3<\/h4>\n\n\n\n
    Les vestiges d’une cave<\/h6>\n\n\n\n

    Le long de la rue de l\u2019Abesque, le d\u00e9capage a permis de mettre au jour les deux d\u00e9parts de vo\u00fbte d\u2019une cave <\/strong>(Fig. 2). Le sommet de cette vo\u00fbte a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truit ou s\u2019est effondr\u00e9, probablement lors de la destruction des b\u00e2timents. L\u2019int\u00e9rieur est enti\u00e8rement combl\u00e9 par des niveaux de d\u00e9molitions dans lesquels se trouvent de tr\u00e8s nombreux blocs taill\u00e9s, notamment des \u00e9l\u00e9ments d\u2019architecture. Les b\u00e2timents se situant du c\u00f4t\u00e9 nord de la rue de l\u2019Abesque ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truits en 1970, ils apparaissent sur des plans de la ville de Bayonne d\u00e8s 1694. Nous ne disposons cependant pas d\u2019indications pr\u00e9cises nous permettant de dater cette construction, mais elle vient couper les murs des autres b\u00e2timents, ce qui nous conduit \u00e0 la rattacher \u00e0 une des phases les plus r\u00e9centes de l\u2019occupation du site.<\/p>\n\n\n\n

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    Fig.\u00a02\u00a0: Vue de l\u2019emprise avec la cave et la cath\u00e9drale de Bayonne. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2022.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
    Des constructions \u00e0 la fonction ind\u00e9termin\u00e9e<\/h6>\n\n\n\n

    Sur le reste de la sous-emprise 3, deux espaces semblent se distinguer, illustrant probablement des occupations de p\u00e9riodes diff\u00e9rentes<\/strong>. Au sud-est de l\u2019emprise, la zone est occup\u00e9e par des b\u00e2timents fortement perturb\u00e9s par les am\u00e9nagements r\u00e9cents, ainsi que par le sondage r\u00e9alis\u00e9 dans les ann\u00e9es 1970. On y observe deux b\u00e2timents potentiels. Un deuxi\u00e8me espace situ\u00e9 le long de la rue de l\u2019Abesque et devant le porche de la cath\u00e9drale, semble se dessiner sans que l\u2019on ne comprenne l\u2019articulation entre les diff\u00e9rentes ma\u00e7onneries. Dans cet espace, s\u2019installent des constructions en brique, qui pourraient \u00eatre en lien avec un syst\u00e8me de chauffage des b\u00e2timents.<\/strong> Le long de la rue de l\u2019Abesque un niveau dall\u00e9 de canalisation <\/strong>ou de caniveau a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 et pourrait se rattacher \u00e0 d\u2019anciens niveaux de voirie. Dans l\u2019ensemble, cette zone est marqu\u00e9e par des niveaux rub\u00e9fi\u00e9s et charbonneux apparaissant directement sous les niveaux de circulation actuels et par un \u00e9pais remblai form\u00e9 par une couche de calcaire de Mousserolles pulv\u00e9rulent visible entre la rue et une premi\u00e8re construction. Ce remblai contient notamment des os humains en positions secondaires, parfois pr\u00e9sentant une certaine coh\u00e9rence anatomique. La pr\u00e9sence de ces ossements pourrait attester de la pr\u00e9sence de niveaux fun\u00e9raires perturb\u00e9s par les am\u00e9nagements post\u00e9rieurs<\/strong>, bien qu\u2019il puisse \u00e9galement s\u2019agir d\u2019un apport ext\u00e9rieur de s\u00e9diment.<\/p>\n\n\n\n

    Au nord de cette premi\u00e8re construction, les niveaux arch\u00e9ologiques semblent davantage conserv\u00e9s et se d\u00e9veloppent de part d’un mur (Fig. 3). Les deux pi\u00e8ces sont marqu\u00e9es par des niveaux d\u2019incendies qui ont rub\u00e9fi\u00e9 les sols ainsi que les parements int\u00e9rieurs des murs. Dans ces pi\u00e8ces, cinq foyers construits en dalles de terre cuite <\/strong>ont \u00e9t\u00e9 fouill\u00e9s relativement proches les uns des autres, ce qui pose donc la question de la fonction de ces pi\u00e8ces (artisanat, cuisine ?)<\/strong> (Fig. 4).<\/p>\n\n\n\n

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    Fig.\u00a03\u00a0: Vue g\u00e9n\u00e9rale du foyer. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2023.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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    Fig.\u00a04\u00a0: Vue g\u00e9n\u00e9rale de la pi\u00e8ce avec foyer. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2023.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Une phase plus ancienne d\u2019occupation a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e dans un second temps de d\u00e9capage illustr\u00e9e par la pr\u00e9sence de deux foyers en galets<\/strong>. Des trous de poteaux viennent compl\u00e9ter cette occupation qui semble \u00eatre la plus ancienne du site.<\/p>\n\n\n\n

    Au niveau de la rue des Gouverneurs devant le porche de la cath\u00e9drale, les relations entre les ma\u00e7onneries sont perturb\u00e9es par l\u2019installation d\u2019une ma\u00e7onnerie en \u00ab\u00a0abside\u00a0\u00bb<\/strong> qui correspond aux limites cadastrales actuelles et pourraient illustrer la pr\u00e9sence d\u2019un portail ou d\u2019une entr\u00e9e vers le square et l\u2019ancien \u00e9v\u00each\u00e9 <\/strong>(Fig. 5).<\/p>\n\n\n\n

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    Fig.\u00a05\u00a0: Vue g\u00e9n\u00e9rale des niveaux recoup\u00e9s par les canalisations. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2023.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Conclusion<\/h4>\n\n\n\n

    La fouille r\u00e9alis\u00e9e au 10 rue des Gouverneurs nous a permis de r\u00e9v\u00e9ler l\u2019organisation d\u2019un \u00eelot d\u2019habitation de Bayonne de la fin du Moyen \u00c2ge \u00e0 l\u2019\u00e9poque contemporaine.<\/strong> Malheureusement, l\u2019op\u00e9ration n\u2019a pas permis de documenter la pr\u00e9sence de niveaux d\u2019occupation de l\u2019Antiquit\u00e9 et du haut Moyen \u00c2ge, p\u00e9riode absente \u00e0 ce jour dans ce secteur de Bayonne, ni d\u2019observer de s\u00e9pultures intactes, illustrant la pr\u00e9sence de cimeti\u00e8res devant le porche de la cath\u00e9drale.<\/p>\n\n\n\n

    Les recherches se poursuivent d\u00e9sormais en laboratoire \u00e0 partir des donn\u00e9es collect\u00e9es sur le terrain. Elles permettront d’affiner notre compr\u00e9hension de cet secteur de la ville.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Les fouilles men\u00e9es sur le site de Bayonne, 10 rue des Gouverneurs ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es par le bureau d’\u00e9tudes \u00c9veha sous la responsabilit\u00e9 de Louise Biscarrat dans le cadre du projet de r\u00e9am\u00e9nagement de la m\u00e9diath\u00e8que par la mairie de Bayonne. La fouille, divis\u00e9e en une zone de fouille s\u00e9dimentaire et une zone de suivi … <\/p>\n

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