{"id":541,"date":"2020-01-27T12:32:45","date_gmt":"2020-01-27T11:32:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eveha.fr\/?p=541"},"modified":"2020-01-27T12:32:45","modified_gmt":"2020-01-27T11:32:45","slug":"blendecques-62-deux-moulins-a-eau-au-milieu-de-laa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eveha.fr\/index.php\/2020\/01\/27\/blendecques-62-deux-moulins-a-eau-au-milieu-de-laa\/","title":{"rendered":"Blendecques (62) – Deux moulins \u00e0 eau au milieu de l’Aa"},"content":{"rendered":"\n

Entre septembre et d\u00e9cembre 2019, le bureau d\u2019\u00e9tudes \u00c9veha a r\u00e9alis\u00e9 une fouille pr\u00e9ventive rue du Vieux-Moulin \u00e0 Blendecques sous la direction d’Audrey Jezuita. Cette op\u00e9ration intervient dans le cadre d’un programme de lutte contre les inondations de l’Aa. Les terrains concern\u00e9s par l’intervention occupent un \u00eelot d\u00e9limit\u00e9 par les deux bras du fleuve qui traverse la commune. Deux moulins avaient \u00e9t\u00e9 mis en \u00e9vidence lors du diagnostic arch\u00e9ologique et ont amen\u00e9 le Service r\u00e9gional de l’arch\u00e9ologie \u00e0 prescrire une fouille exhaustive de l’\u00eelot. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

L’essor des moulins au Moyen \u00c2ge<\/h4>\n\n\n\n

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Art\u00e8re indispensable pour la fertilisation et la salubrit\u00e9 de la plaine mar\u00e9cageuse de Saint-Omer, l’Aa a jou\u00e9 un r\u00f4le important \u00e0 la fin du Moyen Age. L’essor des moulins en constitue une illustration remarquable, notamment pour l’industrie du drap ou encore du papier, activit\u00e9 toujours pr\u00e9sente sur la commune de Blendecques. <\/p>\n\n\n\n

On d\u00e9nombre une dizaine de moulins en fonction \u00e0 l\u2019\u00e9poque moderne sur l\u2019ensemble du territoire communal, tous orient\u00e9s vers des industries diverses. Parmi ces derniers, on peut citer le \u00ab moulin Galamez-Joly \u00bb situ\u00e9 entre la rue Roger-Salengro et l\u2019 ancien chemin d\u00e9partemental 77. Dot\u00e9 d’une roue de part et d’autre du corps du b\u00e2timent, il \u00e9tait utilis\u00e9 pour battre le feutre, le drap, mais aussi le fer. Le \u00ab moulin au Fer Blanc \u00bb servait \u00e0 fondre le fer des cloches des \u00e9glises \u00e0 partir de 1793 pour la fabrique de monnaies \u00e0 Saint-Omer. Ces moulins ont \u00e9t\u00e9 plusieurs fois reconstruits depuis le Moyen \u00c2ge, victimes d\u2019invasions et de guerres successives, comme ce f\u00fbt le cas pour le moulin \u00ab Alleghier \u00bb, br\u00fbl\u00e9 par les \u00ab Fran\u00e7ais \u00bb en 1476.<\/p>\n\n\n\n

Des moulins connus par les cadastres et plans anciens<\/h4>\n\n\n\n

La fouille int\u00e9grale de l\u2019\u00eelot a permis d’\u00e9tudier deux moulins s\u00e9par\u00e9s par un bief interne am\u00e9nag\u00e9 comprenant un syst\u00e8me d\u2019\u00e9cluses dont il ne reste que les marques d\u2019emplacement, un canal de roue pour le moulin Sud (dit moulin \u00ab Martel-Alleghier \u00bb) et plusieurs vo\u00fbtes, ainsi que les d\u00e9pendances du moulin Nord (dit moulin \u00ab Martel-Brouwette \u00bb). <\/p>\n\n\n\n

Ces vestiges sont connus par le cadastre de 1770, sur lequel une d\u00e9pendance et un pont sont visibles \u00e0 l\u2019est de l\u2019\u00eelot. Un document datant de la fin du XVe <\/sup>si\u00e8cle, intitul\u00e9 \u00ab le rouleau de l\u2019Aa \u00bb confirme \u00e9galement la pr\u00e9sence de deux moulins s\u00e9par\u00e9s par un bief. Un plan-relief de Saint-Omer et de ses environs, conserv\u00e9 dans les r\u00e9serves du mus\u00e9e des plans-reliefs \u00e0 Paris , montre les deux moulins, une \u00e9cluse en amont de ceux-ci dans le bief, ainsi que deux d\u00e9pendances sur la partie nord de l\u2019\u00eelot, une \u00e0 la pointe ouest et une \u00e0 l\u2019est en proximit\u00e9 imm\u00e9diate d\u2019un pont. Les vestiges mis au jour lors de la fouille confirment ces plans de diff\u00e9rentes \u00e9poques. Leur \u00e9tat de conservation est exceptionnel comme le montre le bief int\u00e9gralement am\u00e9nag\u00e9 entre l\u2019\u00e9cluse et la sortie du pont \u00e0 l\u2019est. En outre, un sol enti\u00e8rement dall\u00e9 a pu \u00eatre d\u00e9gag\u00e9, ainsi qu’un dispositif permettant le renforcement de l’ensemble par des poutres en bois et deux vo\u00fbtes adjacentes. La premi\u00e8re est constitu\u00e9e de briques jaunes tandis que la seconde, en briques rouges recouvertes de sable vert, montre quelques pavements (\u00e9galement en briques) encore en place, attestant de son utilisation en tant que pont pour la travers\u00e9e du bief.<\/p>\n\n\n\n

Les deux moulins semblent appartenir \u00e0 la ville de Saint-Omer depuis 1280 ou 1321, les documents ne sont pas explicites quant \u00e0 la vente et la localisation des terrains, mais aucune mention de leur date de construction n’y est faite. La d\u00e9couverte de pieux servant \u00e0 asseoir les fondations en calcaire des moulins permettront, gr\u00e2ce aux analyses dendrochronologiques, d\u2019affiner la date de construction ou les dates de construction. En effet, il n’est pas impossible que les deux moulins ne soient pas contemporains comme semblent le pr\u00e9ciser les registres des rentes (jusque 1462, il n\u2019est question que d\u2019un seul moulin).<\/p>\n\n\n\n

Le moulin \u00ab Martel Alleghier \u00bb<\/h4>\n\n\n\n

Le moulin \u00ab Martel-Alleghier \u00bb, situ\u00e9 au sud de l\u2019\u00eelot est compos\u00e9 d\u2019un b\u00e2timent rectangulaire de 89 m\u00b2 environ, s\u00e9par\u00e9 en son centre par un double mur. On note \u00e9galement la pr\u00e9sence d’une annexe compos\u00e9e de blocs calcaires grossi\u00e8rement \u00e9quarris et dont il ne reste qu\u2019une assise dont la fonction n\u2019est pas encore clairement d\u00e9finie. La fouille a permis de comprendre que de nombreuses r\u00e9fections ont eu lieu, avec des changements de distribution des pi\u00e8ces mais aussi des mat\u00e9riaux de constructions. Ces constatations sont confirm\u00e9es par les documents relatant la destruction du moulin (1476 , le moulin est br\u00fbl\u00e9 ; 1638 , il est d\u00e9truit pendant le si\u00e8ge de Saint-Omer) et un bail de 1482 accord\u00e9 aux h\u00e9ritiers de Gilles Robins \u00ab \u00e0 condition que les preneurs assurent la r\u00e9fection du moulin \u00bb<\/em>. Plusieurs niveaux de sol se succ\u00e9dant ont \u00e9t\u00e9 mis au jour \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du moulin mais \u00e9galement \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, qu\u2019il s\u2019agira de dater au mieux pour comprendre l\u2019\u00e9volution du moulin au cours des si\u00e8cles. <\/p>\n\n\n\n

Ce moulin poss\u00e9dait deux roues, chacune tournant dans un canal de roue dont le fond \u00e9tait dall\u00e9 de blocs \u00e9quarris dans du gr\u00e8s-quartzite, probablement extrait en Artois. Ce moulin \u00e0 deux roues \u00e0 longtemps eu usage \u00e0 fouler les draps et \u00e0 moudre le \u00ab bled \u00bb. Les deux parties du double moulin ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9unies sous un m\u00eame propri\u00e9taire en 1729. La partie sud servait \u00e0 moudre le bl\u00e9, comme semble le confirmer la pr\u00e9sence de nombreux fragments de meules, tandis qu’on foulait les draps dans la partie nord. Ce n\u2019est qu\u2019au d\u00e9but du XIXe<\/sup> si\u00e8cle que la production de papier et d\u2019huile est attest\u00e9e, mais restera \u00e9ph\u00e9m\u00e8re puisque le cylindre \u00e0 papier est vendu en 1830 et que le propri\u00e9taire y moud de la farine. Les diff\u00e9rents changements sont perceptibles dans les sondages pratiqu\u00e9s dans le moulin, avec une stratigraphie conserv\u00e9e complexe, rendant la lecture des donn\u00e9es r\u00e9colt\u00e9es assez difficile.<\/p>\n\n\n\n

Le\nmoulin de \u00ab La Brouwette \u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le moulin de \u00ab La Brouwette \u00bb, situ\u00e9 au nord de l\u2019\u00eelot, est compos\u00e9 d\u2019un b\u00e2timent rectangulaire de 80 m\u00b2 environ, dans lequel les fondations de plots et de contreforts ont \u00e9t\u00e9 mises au jour mais \u00e9galement celles appartenant \u00e0 des appendances s\u2019\u00e9talant vers l\u2019ouest et dont la fonction de certaines pi\u00e8ces n\u2019est pas d\u00e9finie. Seule la pi\u00e8ce accol\u00e9e au nord-ouest du b\u00e2timent rectangulaire a livr\u00e9 un indice. Un fond de bassine en bois ainsi que le recouvrement des quatre murs et du sol constituant la pi\u00e8ce d\u2019une argile verte dont la fonction d\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 est av\u00e9r\u00e9e, laissent penser que la pi\u00e8ce \u00e9tait soumise \u00e0 un fort taux d\u2019humidit\u00e9. L\u2019argile a \u00e9t\u00e9 taill\u00e9e de mani\u00e8re \u00e0 recevoir la bassine et de l\u2019\u00e9tanch\u00e9ifier \u00e9galement. Ce moulin est dans un premier temps r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 la fabrication d\u2019huile. Ce n\u2019est qu\u2019au d\u00e9but du XVIIIe<\/sup> si\u00e8cle que la fabrication de \u00ab papier gris \u00bb est mentionn\u00e9e. Il aura double fonction \u00e9galement pendant quelques ann\u00e9es, puisque l\u2019activit\u00e9 de production d\u2019huile est saisonni\u00e8re. Au d\u00e9but du XIXe<\/sup> si\u00e8cle, un fabricant de papier du nom de Caffieri loua le moulin jusqu\u2019en 1830, date \u00e0 laquelle le moulin o\u00f9 il est converti \u00e0 la fabrication de la farine. Peu de r\u00e9fections ont \u00e9t\u00e9 faites sur les fondations en elles-m\u00eames. Il semblerait que le beffroi ext\u00e9rieur de la roue (situ\u00e9 dans le cours de l\u2019Aa) ait subi des r\u00e9parations en 1719. <\/p>\n\n\n\n

Une\nconservation exceptionnelle<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les fondations des murs des moulins donnant sur bief sont conserv\u00e9es sur 2 m de haut environ. Elles reposent sur des pieux pour la plupart, puis un radier de calcaire m\u00eal\u00e9 de mortier sableux gris y est install\u00e9 avant de poser les assises en briques rouges. Cette s\u00e9quence est redondante sur l\u2019ensemble des murs de fa\u00e7ade. On constate que les murs sud et nord en contact avec l\u2019eau sont li\u00e9s au mortier \u00e0 la chaux de couleur bleu ou au mortier de tuileau (mortier compos\u00e9 d\u2019eau, de chaux, agr\u00e9gats de sable ainsi que de graviers et de r\u00e9sidus de briques ou tuiles). Ce dernier est utilis\u00e9 depuis l\u2019Antiquit\u00e9 dans les constructions hydrauliques car il poss\u00e8de une capacit\u00e9 \u00e0 durcir au contact de l\u2019eau du fait de la pr\u00e9sence de chaux. Seul le mur nord du moulin de la \u00ab Brouwette \u00bb et le mur sud du moulin \u00ab Alleghier \u00bb ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 la pr\u00e9sence d\u2019une poutre en bois sur toute la longueur situ\u00e9e entre les pieux de sout\u00e8nement et le radier. <\/p>\n\n\n\n

La fouille n\u2019a cependant pas permis de mettre au jour des \u00e9l\u00e9ments architecturaux des roues ou des installations servant \u00e0 la fabrication des draps ou du papier (ici nous pouvons citer les marteaux des piles \u00e0 maillets). Seul un petit engrenage, une lanterne d\u2019axe et un fragment d\u2019axe ont \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9s. L\u2019hypoth\u00e8se d\u2019une r\u00e9cup\u00e9ration pour la r\u00e9paration ou la remise en \u00e9tat d\u2019autres moulins de la commune est envisageable.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, les moulins sont rachet\u00e9s par les fr\u00e8res Avot, fabricants de papier, avant leur abandon lors de la mise en service de la fabrique de papier Avot fond\u00e9e en 1903, aujourd\u2019hui encore en activit\u00e9 sous le nom de \u00ab Norpaper Avot Vall\u00e9e \u00bb. Une carte postale dat\u00e9e de 1910 montre une famille sur la rive sud de l\u2019Aa devant les moulins \u00e0 l\u2019\u00e9tat d\u2019abandon mais toujours en \u00e9l\u00e9vation. Les plus anciens habitants de Blendecques nous ont indiqu\u00e9s que les moulins ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9mantel\u00e9s apr\u00e8s la seconde guerre mondiale. Ils ont servi \u00e0 reconstruire les habitations d\u00e9truites suite aux bombardements alli\u00e9s sur la commune d\u2019Helfaut, voisine de Blendecques, o\u00f9 un immense bunker (construit en 1943-1944), aujourd\u2019hui centre d\u2019Histoire et plan\u00e9tarium, devait \u00e0 l’\u00e9poque \u00eatre la base de lancement des fus\u00e9es V2 contre l\u2019Angleterre.<\/p>\n\n\n\n

Conclusion <\/h4>\n\n\n\n

La fouille de moulins reste rare en France. Il n\u2019y en a pas eu depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es dans la r\u00e9gion Nord-Pas-de-Calais. Cette \u00e9tude permettra de comprendre l\u2019\u00e9volution de l\u2019organisation des moulins mais \u00e9galement de leurs nombreuses activit\u00e9s \u00e0 la base du d\u00e9veloppement \u00e9conomique de la ville. <\/p>\n\n\n\n

Outre l\u2019histoire de Blendecques \u00e0 travers ses moulins, c’est toute la cha\u00eene op\u00e9ratoire de la gestion des cours d\u2019eau et de l\u2019environnement alentours qui pourra \u00eatre renseign\u00e9e ainsi que le domaine de l\u2019arch\u00e9ologie industrielle dans l\u2019Audomarois. <\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9tudes du mobilier ainsi que les donn\u00e9es r\u00e9colt\u00e9es tout au long de l\u2019op\u00e9ration permettront d\u2019affiner nos connaissances sur l\u2019Histoire \u00e9conomique de la ville et \u00e0 plus large \u00e9chelle de l\u2019arrondissement de Saint-Omer, mais aussi les techniques de constructions propres \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement de ces moulins \u00e0 eau.<\/p>\n\n\n\n