{"id":6325,"date":"2024-06-21T13:42:21","date_gmt":"2024-06-21T11:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eveha.fr\/?p=6325"},"modified":"2024-06-21T13:42:21","modified_gmt":"2024-06-21T11:42:21","slug":"dijon-21-1-3-rue-monge-hotel-bouchu-desterno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eveha.fr\/index.php\/2024\/06\/21\/dijon-21-1-3-rue-monge-hotel-bouchu-desterno\/","title":{"rendered":"DIJON (21) \u2013 1-3 rue Monge – H\u00f4tel Bouchu d’Esterno"},"content":{"rendered":"\n

Les fouilles arch\u00e9ologiques, men\u00e9es sur le site de Dijon (21) \u2013 1-3 rue Monge, H\u00f4tel Bouchu d’Esterno \u2013 Les Jardins, ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es sous la supervision de Florent Tourneau. Elles ont \u00e9t\u00e9 conduites dans le cadre d\u2019un suivi de travaux port\u00e9 par la Soci\u00e9t\u00e9 Publique Locale Am\u00e9nagement de l\u2019Agglom\u00e9ration Dijonnaise. Ces fouilles arch\u00e9ologiques visaient ainsi <\/strong>\u00e0 poursuivre l’exploration arch\u00e9ologique de cet espace d\u00e9j\u00e0 entam\u00e9e lors de fouilles en 2023 (\u00c9veha). Gr\u00e2ce \u00e0 ces recherches, des vestiges dat\u00e9s des \u00c9poques moderne et contemporaine ont \u00e9t\u00e9 mis au jour.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

L\u2019am\u00e9nagement du jardin d\u2019agr\u00e9ment du grand h\u00f4tel aristocratique<\/h4>\n\n\n\n

Les vestiges reconnus pour cette p\u00e9riode s\u2019\u00e9chelonnent surtout autour des 17e<\/sup> et 18e<\/sup> s. <\/strong>Ils correspondent essentiellement \u00e0 des am\u00e9nagements paysagers en lien avec le jardin de l\u2019h\u00f4tel<\/strong>. Ils se pr\u00e9sentent comme d\u2019\u00e9paisses couches d\u2019apports de terres v\u00e9g\u00e9tales aux caract\u00e9ristiques g\u00e9omorphologiques distinctes. Pour l\u2019heure, deux phases successives se distinguent dans ces remblais de terre v\u00e9g\u00e9tale<\/strong>, avec par endroit quelques particularit\u00e9s et am\u00e9nagements localis\u00e9s (fosses de plantation, chemins et all\u00e9es)<\/strong>. Relativement homog\u00e8nes, ces couches sont r\u00e9parties sur l\u2019ensemble de la zone de travaux ce qui sugg\u00e8re un apport massif de mat\u00e9riau<\/strong> qui s\u2019est op\u00e9r\u00e9 au cours d\u2019une action de terrassement de grande ampleur, r\u00e9alis\u00e9e sans doute en peu de temps.<\/p>\n\n\n\n

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Fig. 1 : orthophotographie de l’emprise de la zone sud sur fond planim\u00e9trique. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2024<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La plus ancienne de ces couches se situe en moyenne \u00e0 1,30 m de profondeur<\/strong> et se compose de limons sableux, de couleur gris clair, relativement homog\u00e8ne et tr\u00e8s meuble. L\u2019une des particularit\u00e9s de cet horizon est de poss\u00e9der une texture tr\u00e8s fine, friable, avec par endroit, un m\u00e9lange de sable et de cendre. \u00c0 plusieurs reprises, des r\u00e9sidus de charbons de bois ont \u00e9t\u00e9 constat\u00e9s dans les multiples sondages m\u00e9caniques.
Cette couche rec\u00e8le \u00e9galement un grand nombre de tessons de c\u00e9ramique, des objets m\u00e9talliques, des fragments de brique et de tuile et de nombreux fragments d\u2019ossements (faune)<\/strong>. Parmi le mobilier m\u00e9tallique, on trouve un taux d\u2019objet de parure relativement \u00e9lev\u00e9<\/strong>. L\u2019h\u00e9t\u00e9rog\u00e9n\u00e9it\u00e9 des inclusions sugg\u00e8re donc un remaniement et un brassage assez cons\u00e9quent de la couche.<\/p>\n\n\n\n

Le second horizon <\/strong>qui surmonte cette couche pr\u00e9sente une physionomie relativement diff\u00e9rente. Ce comblement limoneux poss\u00e8de une texture plus compacte et plus sombre que la couche qu\u2019il surmonte. Elle semble davantage charg\u00e9e en \u00e9l\u00e9ments organiques, ce qui lui conf\u00e8re toutes les caract\u00e9ristiques d\u2019une terre v\u00e9g\u00e9tale de jardin de qualit\u00e9.
Cet horizon contient des inclusions de brique, de nombreux tessons de c\u00e9ramique attribuables au 18e<\/sup> si\u00e8cle, des objets m\u00e9talliques (\u00e9l\u00e9ments de parures vestimentaires) ainsi que des fragments d\u2019os de faune.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019\u00e9poque contemporaine\u00a0: les r\u00e9habilitations successives et le r\u00e9am\u00e9nagement des jardins de l\u2019h\u00f4tel\u00a0?<\/h4>\n\n\n\n

Les 19e<\/sup> et 20e<\/sup> si\u00e8cles sont tr\u00e8s largement repr\u00e9sent\u00e9s en termes de vestiges et d\u2019art\u00e9facts.<\/strong> En effet, compte-tenu l\u00e0 encore de la profondeur de terrassement, ces niveaux ont \u00e9t\u00e9 rencontr\u00e9s \u00e0 de multiples reprises. Ces derniers s\u2019organisent spatialement selon deux zones. La premi\u00e8re, au nord,<\/strong> correspond \u00e0 l\u2019emplacement du jardin d\u2019agr\u00e9ment du 17e<\/sup> – 18e<\/sup> si\u00e8cle qui a perdur\u00e9 pendant tout le 19e<\/sup>– 20e<\/sup> si\u00e8cle. <\/strong>\u00c0 ce titre, une \u00e9paisse couche d\u2019argile orang\u00e9e a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9e au niveau de parterres et semble dat\u00e9e des ann\u00e9es 1930, au moment o\u00f9 le g\u00e9n\u00e9ral du 8e<\/sup> corps d\u2019arm\u00e9e a initi\u00e9 l\u2019important r\u00e9am\u00e9nagement du jardin. \u00c0 la limite de la zone sud, des \u00e9l\u00e9ments ma\u00e7onn\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 mis en \u00e9vidence et semblent \u00eatre en relation avec une ancienne fontaine<\/strong> qui marquait jadis le passage entre le jardin d\u2019agr\u00e9ment et l\u2019espace de circulation de la cour. La seconde zone, au sud, <\/strong>co\u00efncide avec une succession de niveaux de remblais o\u00f9 la terre v\u00e9g\u00e9tale est beaucoup moins abondante. Manifestement, le jardin ne s\u2019\u00e9tendait pas dans cet espace.
\u00c0 cet endroit, de nombreux murs et des am\u00e9nagements ma\u00e7onn\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 rep\u00e9r\u00e9s<\/strong> (ex : puits, cf Fig. 4, niveaux de circulation pav\u00e9s). Ces vestiges co\u00efncident avec les anciens b\u00e2timents annexes de l\u2019h\u00f4tel,<\/strong> aujourd\u2019hui disparus. Une partie d\u2019entre eux correspondent \u00e9galement aux am\u00e9nagements de la premi\u00e8re moiti\u00e9 du 19e<\/sup> si\u00e8cle (gymnase et divers petits \u00e9dicules)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9tudes du mobilier ainsi que des donn\u00e9es r\u00e9colt\u00e9es se poursuivent actuellement en laboratoire. <\/strong>Celles-ci permettront sans aucun doute, d’affiner nos connaissances sur l\u2019\u00e9volution de l\u2019urbanisme au sein de la ville de Dijon.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fig. 2 : orthophotographie des sondages 2, 3 et 4 de la zone sud. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2024<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Fig. 3 : orthophotographie de la coupe du sondage 1. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2024<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Fig. 4 : orthophotographie du sondages 11 au niveau de la zone sud avec les vestiges du puits ma\u00e7onn\u00e9. Cr\u00e9dit : \u00c9veha, 2024<\/em><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les fouilles arch\u00e9ologiques, men\u00e9es sur le site de Dijon (21) \u2013 1-3 rue Monge, H\u00f4tel Bouchu d’Esterno \u2013 Les Jardins, ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es sous la supervision de Florent Tourneau. Elles ont \u00e9t\u00e9 conduites dans le cadre d\u2019un suivi de travaux port\u00e9 par la Soci\u00e9t\u00e9 Publique Locale Am\u00e9nagement de l\u2019Agglom\u00e9ration Dijonnaise. Ces fouilles arch\u00e9ologiques visaient ainsi … <\/p>\n

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